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Enaëlle

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    Cure de jus et smoothies : le grand nettoyage!

    Cure de jus et smoothies : le grand nettoyage!

    Il y a presque deux mois, j’ai fais une petite semaine “liquide”, inondant mon corps de feuilles broyées et de breuvages à base de légumes fermentés. J’en avais bien besoin après les fêtes! Dit comme ça, je conçois que ça donne pas vraiment envie et pourtant, une cure de jus est non seulement surmontable, mais peut même se révéler plutôt agréable. J’avoue que pendant ces 5 jours, j’ai glissé à l’occasion quelques bouts de salade à mâchouiller et 2 ou 3 carottes râpées, moments de faiblesse pendant lesquels mon fils attablé dévorait des frites, des nuggets de soja ou du riz (vous ais-je déjà parlé de mon immense amour pour le riz?)  Autrement, je me suis contentée le reste du temps, et ce pendant 5 jours, de jus et de smoothie verts.

    Pourquoi une cure?

    Les jus de légumes, et notamment les jus verts, sont un véritable trésor pour nos chères petites cellules. Le vert est synonyme de chlorophylle (non, votre chewing-gum ne suffit pas) et cette dernière, dont la structure chimique est très proche de celle du sang, nous est vraiment bienfaisante : elle entraîne une élévation de la production de globules rouges (et donc très utile en cas d’anémie), mais aussi des globules blancs,  nettoie le système digestif, stimule le renouvellement cellulaire (en environ 7 ans, quasiment toutes les cellules de notre corps se renouvellent).

    Les jus verts équilibrent le PH et apportent quantité de vitamines, minéraux, protéines, enzymes, et fortifient le système immunitaire. Et comme les fibres sont absentes des jus, le travail de digestion est considérablement facilité.

    C’est la différence avec les smoothies, qui eux sont pleins de fibres. Mais la structure de la cellulose étant broyée pendant le mélange, celles-ci sont plus faciles à digérer et à assimiler. Les smoothies sont aussi pleins de vitamines et d’antioxydants et participent à la désacidification du corps.

    Une cure de jus et/ou de smoothies est idéale après une période d’excès, comme les fêtes par exemple, et lors d’un changement de saison (le début du printemps est tout indiqué).

    Pendant 5 jours, j’ai donc bu 3 ou 4 verres de jus et 2 ou 3 smoothies par jour…Parfois un peu plus, j’ai écouté mon corps et bu lorsque la faim se faisait sentir (plus les 2 premiers jours qu’ensuite…).

    Des jus,

    Malheureusement, je n’ai pas d’extracteur de jus. Bientôt…(espoir, quand tu nous tiens!) Mais j’ai un bon blender, c’est la raison pour laquelle j’ai alterné jus, achetés dans le commerce donc, et smoothies faits maison. Et aussi parce que j’ai vraiment pris goût aux smoothies, que je consomme plusieurs fois par semaine.

    J’ai opté pour les jus Voelkel pour plusieurs raisons. D’abord, ils sont lacto-fermentés, ce qui permet aux légumes de conserver leurs enzymes. La lacto-fermentation potentialise la vitamine C déjà présente dans l’aliment, elle régénère la flore intestinale et par là augmente l’immunité. Ils sont aussi produits en agriculture biodynamiques, labellisés commerce équitable et facilement trouvables en magasin bio. J’en ai acheté un carton, spécialement créé pour une cure d’ailleurs, qui contenait plusieurs bouteilles : betterave (mon préféré), mélange de légumes, carottes, choucroute (là c’est chaud, j’avoue, mais très étrangement, mon fils adore!)…

    Des smoothies

    La seule règle que je me fixe c’est grosso modo 2/3 de feuilles 1/3 de fruits.

    J’aime bien le chou kale, une bombe de vitamines (A, K, C, B6, B1, B2, B3) de minéraux (manganèse, calcium, potassium, cuivre, magnésium, fer) et d’antioxydants (quercétine,
    kaempférol), les feuilles d’épinards, excellentes pour
    la santé cardiovasculaire et riches en magnésium et en antioxydants (vitamines C, E, provitamine A, lutéïne), et le persil plat, ce que je préfère dans un smoothie (j’en mets tout un bouquet) qui est aussi bourré de minéraux (calcium, fer, phosphore, soufre) et protecteur (grâce notamment à la myristicine).

     

    Pour les fruits, en hiver, c’est beaucoup de pommes, un peu de bananes et des baies surgelées, notamment les myrtilles et les framboises. Les myrtilles donnent au smoothie une magnifique couleur…noire!

     

     

     

    Et des petits plus…

    Ce n’est certes pas une obligation, mais personnellement j’aime booster mes jus et mes smoothies avec des poudres magiques…comme des algues et de l’herbe de blé (de blé, j’ai dit!).

    La chorella, par exemple, est une algue au fort pouvoir détoxifiant et elle est exceptionnellement riche en chlorophylle : regain d’énergie, restauration de l’équilibre acido-basique, propriétés anti-cancéreuses, régularisation des fonctions digestives, meilleure immunité…Associez-y la spiruline, une micro-algue super riche en protéines, en fer et en béta-carotène, parfaite pour les sportifs et les personnes fatiguées, vous avez là une association du tonnerre.

    Et si, par-dessus le marché, vous ajoutez un peu d’herbe de blé, puissant tonique qui purifie le sang, nettoie les organes et stimule le métabolisme, vous renversez carrément le processus de vieillissement 🙂 (bon d’accord, presque….)

    En général, j’achète un mix de ces trois cadeaux de la nature…

     

    spiruline chorella

     

    En clair…

    Notre mode de vie nous expose à de nombreux polluants, qu’ils soient dans notre nourriture, dans l’air qu’on respire, dans le bruit environnant, et notre organisme produit lui-même des toxines. Celles-ci sont naturellement éliminées, mais parfois le surplus s’installe avec les excès, le stress, la fatigue, les traitements médicamenteux…

    Faire une cure de jus et/ou de smoothies c’est nettoyer son organisme, se détoxifier en permettant l’élimination de ces toxines. Souvent, on perd un peu de poids au passage mais ce n’est pas le but premier.

    On peut ressentir certains symptômes liés à cette détox : malaises, mal de tête, diarrhées, boutons, fatigue (oui, c’est glam) C’est donc préférable de choisir une période de calme pour une cure, de boire beaucoup d’eau pour aider votre corps à éliminer tout ça, et de vous reposer. Le corps étant intimement lié au mental, on peut aussi vivre quelques montagnes russes émotionnelles.

    Lorsque vous serez presque tout(e) neuf (ve) au bout de quelques jours (ça peut être moins que 5, même 1 jour c’est déjà super), vous vous sentirez normalement revigoré(e), en pleine forme, légèr(e), avec une peau lumineuse, un sommeil plus réparateur et super optimiste!

    Avant la cure, allégez progressivement vos repas et abandonnez les excitants et mauvaises habitudes (café, thé, tabac, alcool…). Au sortir de la cure, ne vous jetez pas sur le premier hamburger qui passe, reprenez doucement une alimentation solide avec des légumes et des fruits le 1er jour, puis légumineuses et céréales petit à petit…

    Les personnes qui ont un trouble de l’alimentation, une maladie chronique ou cardiaque et les femmes
    enceintes ou allaitantes, ne devraient pas se lancer dans une cure. Dans tous les cas, mieux vaut s’écouter, être bienveillant envers soi-même et préserver sa santé au quotidien.

     

     


    Et vous, avez-vous déjà fait une cure de jus? Etes-vous tenté(e)? Dites-moi tout 🙂

    10 façons d’illuminer votre journée!

    10 façons d’illuminer votre journée!

    Parfois, on n’a pas envie de se lever le matin, la tête est lourde et les jambes se traînent…En plus, bien sûr, il fait gris! Ces jours-là, on se raisonne, on boit un café, une douche rapide et on prend “sa place dans le traffic”, parce que, quoi qu’il en soit, c’est ce qu’il faut faire.

    Pourtant, comme tout est question de perspective, il suffit bien souvent de se déplacer, de changer son regard, d’être à l’écoute, non pas de l’agitation extérieure mais de notre monde intérieur. Et quand on a la désagréable sensation d’être un hamster dans sa roue, prendre un instant pour soi, pour faire quelque chose de différent ou d’essentiel, peut illuminer votre journée!

    Voici 10 façons de rendre le quotidien plus beau!

     

    1. Souriez (-vous)!

    Sourire aide à se sentir bien, à être positif(ve), donne confiance en soi, détend…Et c’est contagieux : sourire déclenche des sourires, de quoi ensoleiller un peu, voire beaucoup, la grisaille!

    Souriez et aussi, souriez-vous! Placez -vous devant un miroir et souriez à ce reflet. Même si ça vous parait étrange, ou stupide, essayez, forcez-vous, et puis sentez comme un peu de bienveillance et de douceur envers vous peut à la fois vous rendre plus fort(e) et vous embellir!

    J’ai écris un article à ce sujet récemment. Vous pouvez le lire Ici

    sourire

     

    2. Remerciez!

    La gratitude, c’est un peu magique…Des études ont montré qu’elle favorise le bien-être, réduit les symptômes de dépression, rend plus enthousiaste, booste la motivation et les performances, entraîne une meilleure estime de soi, une meilleure résilience, de meilleurs rapports sociaux…Tout est mieux quand on pratique la gratitude!

    Eprouver de la gratitude pour ce qu’on a, envers nos proches, envers nous-même est une véritable source de bien-être. Remercier pour ce qui nous semble acquis et banal, comme un toit sur la tête, à manger tous les jours, la possibilité de se soigner, une famille aimante et en bonne santé, permet de se centrer et de porter son attention sur la richesse de notre vie, plutôt que sur le manque et la frustration que génère parfois la société de consommation dans laquelle on vit. On se réjouit de ce qu’on a, et ça nous fait du bien!

    Faites une liste de tous les bienfaits de votre vie, notez 3 sources de gratitude par jour, dites merci et dites-vous merci!

     

    3. Faites des plans sur la comète!

    Avoir des rêves, dont certains qui font leur chemin jusqu’à devenir des projets, voilà une source de plaisir et de motivation. Casser la routine, s’extirper de l’ennui ou de la lourdeur du quotidien en rêvant, en se fixant des objectifs, en établissant des listes avec des deadlines…Frisson du challenge, inspiration, confiance en soi et en l’avenir, bonne humeur peuvent être au rendez-vous! Et rêvassez surtout…Le cerveau est incapable de faire la distinction entre un évènement réel et un évènement imaginaire, s’il est imaginé dans un état de concentration dirigée et de calme. C’est pour ça que la relaxation créatrice vous aide à la fois à atteindre vos objectifs et vous fait du bien. Parce qu’emmagasiner dans votre mémoire le souvenir d’expériences positives (oui, même imaginaires) vous donnera la foi.

     

    4. Bougez!

    Vous le savez, le sport c’est bon pour le moral. Le sport favorise la vivacité intellectuelle, diminue les risques de dépression, réduit le stress…

    Lorsqu’on se bouge, cela favorise la neurogénèse, un processus qui permet à notre cerveau de fabriquer de nouvelles cellules et de s’adapter. Il a été démontré que la marche contribue à la créativité et soutient notre capacité à trouver des solutions aux problèmes, et l’endorphine sécrétée pendant l’effort génère un véritable bien-être. Alors mettez la musique à fond dans votre salon et déhanchez-vous, chaussez vos baskets et sortez marcher ou courir, prenez les escaliers à la place de l’ascenceur…Dépensez-vous!

     

    alexys Pétard

     

    5. Mangez!

    Mais pas n’importe quoi n’importe comment! Une belle assiette colorée, une odeur qui nous met l’eau à la bouche, une jolie table partagée avec des personnes qu’on aime : manger peut nous apporter beaucoup de plaisir et même nous remonter le moral (dit la fille qui mange beaucoup de chocolat 🙂 )!  Certains aliments améliorent l’humeur en agissant sur le cerveau : la banane par exemple, qui contient du tryptophane, acide aminé indispensable à la production de sérotonine, les graines (tournesol, lin, pavot, courge, chia…) pleines d’oligo-éléments, de minéraux, d’oméga-3, le chocolat noir qui libère de l’endorphine dans le cerveau (plus il est fort en cacao, mieux c’est), et comme la nature est bien faite, les légumes qui sont indispensables à une bonne santé sont aussi des anti-dépresseurs naturels.

     

    6. Méditez…

    J’en ai déjà parlé , la méditation n’apporte que du positif : moins de stress, système immunitaire plus performant, calme, optimisme, meilleure confiance en soi, émotions positives…En méditation, ce qui compte c’est la persévérance. A peine quelques minutes par jour et vous vous ouvrez à une autre vision des choses.

    Prendre ce temps pour soi est un vrai cadeau à se faire. Le fait d’accueillir vos émotions, vos doutes, vos peurs, vos lassitudes permet déjà de prendre du recul et d’amoindrir la négativité. Méditer, c’est être bienveillant envers soi-même. De quoi rendre votre journée plus sereine…

     

    7. Lisez…

    S’asseoir et prendre le temps de lire…détacher ses yeux des écrans pour les poser sur quelques pages…et se laisser transporter dans un autre univers, accompagner les personnages, vivre avec eux, le temps de ce voyage, leurs aventures. Oui, la lecture peut vous faire beaucoup de bien. Que ce soit ce roman passionnant dont vous n’arrivez pas à vous détacher et qui raccourcit votre nuit de sommeil, ce magazine léger (ou pas) que vous feuilletez avec plaisir, ou ce bouquin de développement personnel qui vous requinque…Lire est essentiel. La lecture réduit le stress, stimule le cerveau et éloigne les maladies dégénératives comme la démence ou Alzheimer, développe votre vocabulaire, fait de vous un(e) pro de l’orthographe…

    “Une heure de lecture est le souverain remède contre les dégoûts de la vie” (Montesquieu)

     

    8. Rendez service!

    Rendre service juste comme ça, faire preuve d’empathie, de gentillesse, d’altruisme : c’est bon pour la santé et ça rend heureux!

    On a parfois tendance à l’oublier de nos jours, mais la solidarité est dans notre nature, et dans celle de nombreux animaux également. Elle a même été observée chez certains végétaux.

    Plus nous sommes généreux et empathiques, moins nous sommes stressés, grâce à la sérotonine produite lors d’un bon geste! Je trouve ça extraordinaire et profondément rassurant de savoir que la bonté est dans la nature humaine, que nous sommes programmés pour nous entraider (pour la survie de l’espèce). Une étude menée pendant 2 semaines sur la compassion a établi qu’en faire preuve, en activant des connexions au niveau du cortex pré-frontal, nous rend plus intuitif(ve), plus vif(ve) d’esprit et rend le coeur plus fort (car celui-ci, pourvu de 40000 neurones réagit aux émotions). Et comme la gentillesse est contagieuse, être gentil améliore vos relations sociales et provoque la réussite!

     

    9. Chantez!

    J’adore chanter! Oui, j’aime écrire des chansons et puis poser mes mots sur de la musique, travailler à “construire” une chanson, et quand elle est là, en place dans l’atmosphère, laisser ma voix naviguer…Mais j’aime aussi mettre à fond une chanson que j’aime à la maison et chanter n’importe comment et à tue-tête. Chanter libère, procure beaucoup de plaisir, canalise l’énergie, donne confiance, rend joyeux, et même pas besoin de chanter juste pour en ressentir les bienfaits. Il suffit de se laisser aller! Essayez…Si vous vous sentez raplapla, triste ou lourd(e), fermez vos volets, passez votre chanson préférée et chantez à pleine voix!

    C’était le sujet d’un des premiers articles de ce blog, il y a presque 1 an (déjà!). Vous pouvez le lire 

     

    10. Câlinez, bisouillez!

     

    Le meilleur pour la fin…Faire des bisous et des câlins et en recevoir, voilà qui peut à coup sûr rendre votre journée super chouette 🙂 Instinctif, le baiser diminue le cortisol, l’hormone du stress, et stimule les hormones du bien-être. Embrasser rend heureux! J’en avais parlé ici

    Quant aux câlins, eux aussi nous détendent grâce à l’ocytocine. Ils ont le pouvoir de soulager la douleur, de réduire l’anxiété, de renforcer notre couple….Et puis, un câlin à son amoureux(se), son enfant, sa maman, un ami, qu’importe, c’est tellement agréable, on en sort forcément de meilleure humeur et la journée nous semble plus belle! Non?

     


     

    Et vous, quelles sont vos astuces pour être de bonne humeur et avoir la pêche?


     

     


    N’hésitez pas à partager cet article s’il vous a plu !


     

    Végétarien et sportif!

    Végétarien et sportif!

    “Faire du sport et être végétarien”, voilà un sujet intéressant! C’était le thème de la conférence organisée à Nantes par l’association La Fabrique Sportive, à laquelle je suis allée il y a 3 semaines environ.

    Là, on prêche une convaincue, mais j’étais très curieuse d’entendre les intervenants, d’autant que j’en connaissais au moins un : le Dr Jérôme Bernard-Pellet, médecin nutritionniste, que j’avais pu entendre ICI. Avec lui, un sportif végétarien, Flavien Bascoul, un documentaliste pour l’association L214, Stanislas Carnino et une diététicienne du sport, Linda William. Pendant plus de 2 heures, ils nous ont donc expliqué, preuves et exemples à l’appui, que oui, sport et végétarisme sont tout à fait compatibles, et aussi hautement conseillés 🙂

    Végétarisme, végétalisme, véganisme.

    Tous les végés ne se ressemblent pas 🙂

    Un végétarien exclue de son alimentation la part carnée : toutes les viandes et le poisson (oui, aussi le poisson et les fruits de mer).

    Le végétalien, lui, ne mange aucun animal ou sous-produit animal : ni viande, ni poisson, mais aussi ni oeuf, ni produit laitier quel qu’il soit.

    Le vegan étend son alimentation à son mode de vie : il ne consomme rien qui provienne du monde animal, ni laine ni cuir, pas de produit testé sur les animaux ou contenant un ingrédient animal (comme souvent, dans le savon par exemple), ne va pas au zoo ni au cirque animalier.

    On pense souvent restriction lorsqu’on pense végé, mais en fait, un végéta*ien mange la même chose que tout le monde, avec des aliments différents. Tout est une question d’habitudes. Une fois les nouvelles habitudes installées, être végé est une affaire qui roule (la plupart du temps, j’ai eu une mauvaise expérience récemment dans une crêperie, ça ne m’était pas arrivé depuis longtemps!)

    ⇒ Mais pourquoi?

    Tout le monde le sait, notre mode de vie n’est pas sans conséquences pour l’environnement. Mais je suis toujours épatée (mais devrais-je l’être vraiment, cernés que nous sommes par les lobbies) qu’on ne parle pas plus des conséquences désastreuses d’une alimentation carnée sur l’environnement. L’élevage intensif est responsable de 14.5% des émissions de gaz à effet de serre, ce qui en fait la première cause d’émission, devant tous les transports réunis. Ceci est dû principalement aux phénomènes de fermentation entérique (concrètement: les prouts), à la déforestation massive pour nourrir les animaux et leur faire de la place (l’élevage bovin est responsable de 80% de la déforestation amazonienne), au fait que 2/3 des terres arables sont cultivées pour l’alimentation animale (c’est essentiellement pour cette raison qu’être végétarien contribue à lutter contre la faim dans le monde : si le monde entier était végétarien, la terre pourrait facilement nourrir 15 milliards de personnes, soit le double de la population mondiale actuelle. A l’inverse, si le monde entier avait une alimentation carnée comme celle de la France, il n’y aurait pas assez de 2 Terres pour tous nous nourrir…).

    La grande majorité des intoxications alimentaires viennent de la viande rouge et du poulet, 50% des antibiotiques produits au niveau mondial le sont pour l’élevage, ce qui crée de l’antibiorésistance et quid de notre libre arbitre quand l’argent public est utilisé pour nous inciter à consommer de la viande?

    Je ne parle même pas ici des questions éthiques…J’entends souvent les gens affirmer qu’ils se servent chez le “petit producteur du coin qui aime ses bêtes”, pourtant l’élevage intensif représente l’écrasante majorité de la production en France (82% pour les poules, 81% pour les poules pondeuses, 90% pour les cochons, 99% pour les lapins).

    La consommation d’animaux n’est pas nécessaire pour être en bonne santé. En fait, le végétarisme, outre le fait que oui, on peut se régaler, est plutôt une bonne chose pour notre corps…

     

    Faire du sport en étant végétarien…

    Bien sûr, c’est possible!

    Il est impossible de démontrer qu’être végétarien est dangereux pour la santé. En fait, être végétarien augmente l’espérance de vie : moins d’obésité, moins d’hypertension, moins d’hypercholestérolémie, moins de diabète de type 2, moins 30% de maladies cardio-vasculaires, moins de cancers (surtout cancer du côlon -50%, de la prostate et du pancréas).

    On peut citer une foule de sportifs végétariens ou végétaliens : Carl Lewis, Novak Djokovic, Brendan Brazier…Les performances sportives ne sont pas amoindries par l’absence de viande, c’est une certitude. Les besoins en protéines d’un sportif se situent entre 1.3 et 2g/kg/jour. Un français moyen non sportif en consomme déjà en moyenne 1.4g/kg/jour, alors qu’il faudrait se contenter de 0.8g/kg/jour. C’est un fait : nous mangeons trop protéiné.

    Les protéines végétales sont largement suffisantes. Contrairement aux idées reçues, les acides aminés essentiels sont strictement identiques dans le règne végétal et animal, ce sont les proportions qui différent. Il suffit de manger varié et suffisamment pour couvrir les besoins. Elles se trouvent essentiellement dans les légumineuses (lentilles, pois, soja, haricots secs…), les céréales (blé, maïs, riz…) et les oléagineux (graines, noix, noisettes…). Les protéines végétales sont intéressantes : elles sont pauvres en lipides (sauf pour les oléagineux) et ceux-ci sont de bonne qualité, et riches en fibres et en phytonutriments…

     

     

    Petits points…

    • Les Oméga 3 se trouvent dans les huiles (colza, noix, chanvre…), les graines (lin, chia..), les oléagineux.
    • On ne trouve pas du calcium uniquement dans les produits laitiers! Il y a en aussi dans les légumineuses (haricots rouges, pois chiches, soja, lentilles…), les légumes à feuilles vertes (choux, brocolis, persil…), les oléagineux (amandes principalement) les fruits séchés…et l’eau!
    • Le fer se trouve dans  les algues, les légumes verts, les oléagineux, le chocolat noir. Même si le fer héminique est mieux absorbé par l’organisme, la vitamine C améliore l’absorption du fer non-héminique .
    • Une supplémentation en vitamine B12 est obligatoire pour un végétalien (à la base, la vit B12 était produite par les bactéries, mais nous vivons dans un environnement aseptisé. Pour le détail, les herbivores trouvent leur b12 dans les souillures des aliments qu’ils consomment; hygiène des élevages oblige, les animaux sont supplémentés en b12 aujourd’hui).


    L’association Nantaise “La Fabrique Sportive” a pour objet de favoriser la pratique du sport féminin. Elle organise des évènements et des rencontres sportives.

    La fabrique sportive


    On ne présente plus l’association L214 Ethique et Animaux, qui révèle les conditions d’élevage, de transport et d’abattage des animau et ouvre le débat sur ces questions cruciales.

    L214


    Sur Iamvegan.tv, vous pourrez trouver plein d’interviews passionnantes de vegans, et notamment plusieurs du Dr Bernard-Pellet.


    Etre végétarien sportif, c’est tout à fait possible, vous l’aurez compris. Dans cet article, je vous avais présenté quelques livres sur le sujet…


    Et vous, qu’en pensez-vous? Dites-moi tout en commentaires! 🙂

    La méditation : un acte d’amour

    La méditation : un acte d’amour

    La méditation, on en parle partout, on peut lire pléthore de livres et d’articles sur le sujet. Le monde va tellement vite, les gens sont stressés, pressés, pris dans le tourbillon de leurs tâches quotidiennes et incessantes! Chacun cherche à concilier famille, boulot, loisirs, tout en contrôlant le temps et en restant connectés 7j/7, et dans notre quête de l’équilibre, la méditation semble être le chemin.

    C’est dans cet état d’esprit que j’y suis venue : pleine d’attentes. La méditation allait me sauver de mon stress, calmer mes pulsions sucrées, m’apprendre à garder mon sang-froid, me permettre de prendre du recul dans les transports en commun aux heures de pointe (mon spectre infernal!) Je lui ai tourné autour, cherchant à l’apprivoiser, m’appliquant à ressentir ce que je pensais devoir ressentir pour aller mieux et être une meilleure version de moi-même. Et bien sûr, je n’y parvenais pas. C’est comme hurler à quelqu’un de rester calme : ça ne marche pas.

    C’est parce que je n’avais pas bien compris, non pas le but, mais l’essence de la méditation.

     

    Douceur et bienveillance…

    C’est en lisant Jon Kabat-Zinn que je me suis lentement imprégnée de cette essence. Pour ce docteur en biologie moléculaire, qui a fondé la clinique de réduction du stress à l’Université du Massachussets, la méditation est un acte d’amour radical. “Car c’est un acte d’amour que de s’arrêter simplement et de se livrer à son expérience, c’est-à-dire l’étreindre en conscience telle qu’elle est à tout moment, sans chercher à produire quoi que ce soit d’autre, quoi que ce soit de nouveau, de spécial, d’important, d’agréable, pour pouvoir se sentir satisfait, complet ou entier” (Méditer, Jon Kabat-Zinn) Voilà des mots qui m’ont fait un bien fou lorsque je les ai lus. J’ai compris que j’abordais la méditation sans bienveillance envers moi-même et envers ce que je vivais, dans le jugement et le contrôle de ce que j’étais. Alors que c’est tout l’inverse. La méditation est un moment que l’on prend pour soi, non pas dans le but de vivre ou devenir autre chose, mais pour observer ce qui est, comme un voyage intérieur qui nous re-connecte à ce que nous avons de meilleur en nous. Sans jugement. Dans la douceur et la bienveillance.

     

    Pratique de la pleine conscience.

    La pleine conscience (mindfulness) est une pratique méditative qui invite à accueillir tout ce qui vient à la conscience, les pensées, les émotions, les sensations physiques, sans rejet ni attachement. Simplement observer. Avec ouverture et tolérance.

    Chaque jour, à chaque instant, nous sommes conscients et nous considérons cette conscience pour acquise, sans chercher à l’exploiter et à la développer. Pourtant, comme l’écrit Jon Kabbat-Zinn “c’est en elle que reposent en réalité notre liberté et notre bien-être”.

    L’éveil des sens, de nos 5 sens physiques mais aussi de nos perceptions spirituelles, nous découvre le miracle que nous sommes : cette machine merveilleuse qu’est le corps et la dimension extraordinaire de notre mental.

    Pour méditer en pleine conscience, il suffit de focaliser son attention sur votre respiration, sur vos sensations physiques, sur un objet choisi ou encore sur une activité précise (c’est le cas en marche méditative). Oter les filtres, abandonner tout jugement, se libérer des carcans et des contours. Juste porter une attention pleine et entière sur quelque chose. Et lorsqu’inévitablement, vos pensées s’emballent, le noter et recentrer votre conscience.

    Personnellement, je me suis surprise à m’émerveiller à nouveau (de la lumière qui danse entre les arbres, de la faculté de mon corps à respirer amplement, des idées nouvelles qui fleurissent) et à goûter à un calme profond et à un délicieux sentiment de bien-être.

     

    Le souffle, cet ancrage.

    Porter mon attention sur ma respiration, je l’écris sans exagérer, m’a permis de changer ma perception des choses. Comme un pas de côté pour mieux appréhender l’espace et la situation. J’ai fais de mon souffle mon point d’ancrage pour être dans l’instant présent. C’est essentiellement sur lui que je focalise en méditation et au quotidien, j’y ai recours souvent et de façon instinctive maintenant : je respire profondément en insistant sur l’expir lors de tensions corporelles, de moments de stress voire d’angoisse (quand je suis privée de mon espace vital dans un bus surbondé, par exemple), au moment de m’endormir, où j’ai pris l’habitude de pratiquer la cohérence cardiaque, une pratique de la respiration qui a des effets incroyables (je vous ferais un article là-dessus!).

    Compter mes expirations me calme et tarit le flot de mes pensées. Mon esprit vagabonde moins et j’ai ainsi découvert une étrange sensation de vacuité, un espace intérieur étonnant et très agréable.

     

     

    Scan corporel.

    Le scan corporel permet une grande détente. Passer en revue chaque partie de son corps, noter les conforts comme les inconforts, là encore sans jugement, nous reconnecte avec nous-mêmes. On peut respirer dans les zones tendues pour encourager un relâchement. Et si les pensées nous éloignent de ce déroulement, se souvenir qu’elles ne sont que cela : des pensées. Parfois, lors de cet exercice, la mémoire corporelle peut faire remonter à la surface des souvenirs de traumatismes. On peut ouvrir les émotions : les accueillir sans juger, ni chercher à les fuir. Certaines émotions créent des tensions et douleurs physiques. Là encore, la méditation n’est pas l’intellectualisation des ressentis. On lâche-prise, on accepte ses maux et ses faiblesses, on s’accepte dans notre entièreté.

    J’aime aussi l’exercice de l’attention portée sur l’un des 5 sens : écouter plutôt qu’entendre les bruits alentours ou le silence, sentir le tissu sur sa peau, se concentrer sur les odeurs etc…

     

    Les bienfaits de la méditation.

    La méditation a prouvé son efficacité contre le grand mal actuel : le stress. La méthode MBSR (mindfulness based stress reduction), mise au point par Jon Kabat-Zhinn (oui, encore lui!) est un programme de 8 semaines entraînant de nombreux bienfaits, tant physiques que psychologiques : réduction du stress, confiance en soi accrue, système immunitaire renforcé, moins de grippes, de rhumes, de rhumatismes, d’eczéma, amélioration de la digestion, réduction des douleurs chroniques…

    Méditer sollicite le système nerveux autonome parasympathique, celui qui régit la vie végétative. Cette activation a des effets très positifs sur le système immunitaire. L’entrainemement mental que constitue la méditation développe l’optimisme, le pacifisme et les émotions positives. La méditation rend plus heureux et contribue à nous défaire de nos schémas négatifs inconscients.

     

    meditation

    Essayez!

    La clé en méditation est la persévérance. Il s’agit d’un entrainement. Vous l’aurez compris : laissez-vous du temps, soyez indulgent envers vous-même, ne vous jugez pas, laissez faire…

    Quelques clés :

    • Au début, mieux vaut programmer un horaire dédié à ces quelques minutes de méditation. Cela vous aidera à vous y tenir, à y revenir comme un rendez-vous avec vous-même. Ensuite, avec la pratique, vous pourrez méditer n’importe où (il parait, je n’en suis pas encore là!)
    • Inutile de prolonger la méditation indéfiniment. Une dizaine de minutes quotidiennes suffisent. Régularité, voilà le mot d’ordre!
    • Essayez de méditer au même endroit, quel qu’il soit. Ca peut être un coin de votre salon, une chaise dans le couloir…Ainsi, votre cerveau enregistrera le message : à cette heure-ci à cet endroit-là, c’est meditation time!
    • Choisissez une posture confortable (mais pas allongé sous la couette, ça ça s’appelle une sieste!). Si vous êtes à l’aise dans la posture du lotus ou assis en tailleur, très bien, mais si vous avez mal au dos ou aux articulations, vous aurez du mal à faire le vide. Dans ce cas, mieux vaut être assis sur une chaise, les pieds bien ancrés au sol. D’une façon générale, la posture de méditation doit être digne, stable, propice à l’ouverture.
    • Fermez les yeux, concentrez-vous sur votre souffle, sentez l’air dans vos narines, détendez-vous.

    Les mantras :

    Un mantra est, dans la tradition yogique, la répétition, murmurée ou muette, d’une syllabe ou d’une série de syllabes. Cette répétition permet de calmer le flot des pensées, la vibration du son et sa résonnance apaisent le mental de son agitation. C’est le famueux “Om” par exemple. En plus d’aider à se recentrer, certaines syllabes ont des vertus thérapeutiques. Le son RAM tempère les émotions, LAM permet de s’incarner davantage, la voyelle I est une aide à qui veut se réaliser etc…


    Si vous ne méditez pas déjà, j’espère avec cet article vous avoir donné envie d’essayer!

    N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez en commentaire : méditez-vous? Etes-vous tenté?


    Des livres à s’offrir!


    Une Appli pour s’aider : Petit Bambou


    Je médite!

    Sourire pour embellir votre vie…

    Sourire pour embellir votre vie…

    Vous en avez marre. Vous êtes déprimé(e). Vous détestez l’hiver.

    Ce froid, cette grisaille, cette envie permanente de brioche au chocolat.

    Votre teint a viré au gris et vos mains sont plus rugueuses que du papier de verre.

    Janvier n’est même pas fini que vous avez déjà oublié vos bonnes résolutions, happé(e) par le boulot/le quotidien/le stress/le manque de temps…

    STOP. Respirez. Souriez : votre sourire peut tout illuminer.

     

    L’enjeu du sourire…

     

    Vous ne me croyez pas? Si tout était si simple, évidemment…! Pourtant, sourire peut apporter de la magie à votre journée, de la légèreté, de la gaieté. Oui, sourire présente de nombreux bienfaits.

    Pas moins de 17 muscles sont nécessaires au sourire. Et si son visuel dépend de la forme et de la disposition de vos dents, il révèle bien plus de vous qu’un aspect morphologique. Que vous laissiez éclater votre joie avec un sourire large et franc ou que vous retroussiez timidement et prudemment les lèvres, vous offrez là au monde une part de vous qui peut avoir des bénéfices instantanés.

    Sourire pour séduire, bien sûr, mais aussi pour améliorer son bien-être, augmenter sa confiance en soi, se donner du courage, instaurer un climat de confiance, rendre la vie plus facile…

     

    sourire

    Vivez longtemps : souriez!

    Sourire prolonge l’espérance de vie, c’est une étude Américaine menée par des chercheurs du Michigan qui l’affirme. + 7 ans pour ceux qui sourient souvent et à pleines dents!

    Une autre étude, menée au Kansas celle-là, démontre que sourire réduit considérablement le stress et apaise le rythme cardiaque. Et ce, même si c’est un sourire forcé! Un sourire libère des endorphines et de la sérotonine, des substances qui dé-ten-dent.

    Ce simple relèvement des commissures des lèvres aurait aussi un effet positif sur le système immunitaire et un effet protecteur contre les maladies cardio-vasculaires, la dépression, l’insomnie, l’anxiété. Je vous le dis, SOURIEZ!

     

    Soyez heureux(se) : souriez!

    Se forcer à sourire même, et surtout, quand on n’a pas envie, aide à se sentir bien. Là encore, des études l’affirment : sourire met de bonne humeur, permet de prendre du recul, de positiver, bref d’être plus heureux.

    Et pour la confiance en soi et l’image que l’on renvoie, c’est vraiment efficace. En fait, souriez et souriez encore et vous voilà entraîné(e) dans un cercle vertueux :

    → sourire rend confiant → détend l’atmosphère → améliore la relation avec les autres → favorise la complicité → rend plus attrayant → rend plus convaincant → rend confiant → …

    Vous souriez, les personnes autour de vous font pareil (parce que c’est très contagieux) et la communication est grandement facilitée.

     

    sourire

    Rayonnez : souriez!

    Bon, je ne vous apprends rien, pas de séduction sans sourire! Il est indispensable à qui veut séduire, pour toutes les raisons citées plus haut (confiance en soi etc…), mais aussi parce qu’il illumine votre visage, surtout s’il est sincère. Lorsqu’il est sincère, les yeux sourient aussi, car les muscles orbiculaires se contractent. Même si vous n’aimez pas votre sourire (comme beaucoup, parait-il), vous êtes assurément plus beau avec que sans!

    Et puis, sourire lutte contre le relâchement des tissus, ce qui en fait un excellent anti-âge!

     

     

    Entrainez-vous à sourire!

    Ca peut vous sembler un peu ridicule, mais vous entrainer vous fera forcément du bien.

    L’exercice du sourire intérieur. 

    Je suis une fille un peu (beaucoup parfois) stressée et pas mal émotive, et j’ai souvent recours à la relaxation pour me recentrer et m’apaiser. Le sourire intérieur est un exercice de visualisation que j’aime beaucoup. Il a sur moi, et j’imagine sur quiconque le pratique, un véritable effet calmant et positif.

    Installez-vous confortablement. Fermez les yeux. Prenez de grandes inspirations par le nez, en gonflant le ventre, puis expirez longuement par la bouche. Faites-le 3 ou 4 fois de suite. Votre corps se détend. Portez votre attention sur chaque partie de votre corps et laissez vos muscles se détendre lentement. S'il y a des points de tension ou d'inconfort, notez-les sans jugement. Respirez. Puis, imaginez une personne que vous aimez (un(e) amoureux(se), un enfant, un parent, un ami...) se tenir devant vous et vous sourire largement. Un beau, sincère, magnifique sourire. Souriez-lui à votre tour. Imaginez-vous: vous souriez et votre visage tout entier s'illumine. Chaque petit muscle de votre visage sourit. Et ce sourire s'étend à tout votre corps. En fait, chaque cellule de votre corps sourit. Ce sourire prend ses aises dans votre coeur et votre coeur sourit. Ce sourire s'invite dans votre estomac et votre estomac sourit. Si c'est plus facile pour vous, associez ce sourire à une belle et douce lumière. Gardez quelques instants cet immense sourire à l'intérieur de vous. Appréciez d'être un sourire géant. Vous êtes lumineux(se).

    Si vous êtes comme moi, lorsque vous ouvrirez les yeux, vous sourirez et vous sentirez bien, optimiste, positif(ve), prêt(e) à croquer la vie à pleines dents.


    Chaque matin devant votre miroir, souriez-vous! Dites-vous bonjour avec un bisourireg smile. Ca vous aidera si vous êtes fatigué(e), grognon, sans énergie. Vous pouvez même vous sourire en rafales, plusieurs fois d’affilée, ce qui en déclenchera très certainement un vrai.

    Si vous avez un rendez-vous important, un entretien stressant ou dans n’importe quel contexte délicat, pensez à sourire avant, imaginez là encore un être cher vous souriant pour qu’il vous soit plus facile de sourire. Vous pouvez aussi vous rappeler un évènement heureux ou drôle. Même s’il est mécanique, ce sourire réduira votre stress et renverra une bonne image de vous.

     

     

     

     

     

     

    Si vous aimez cet article, partagez-le et répandez des sourires! 😀

     

     

     

    Je partage des sourires!
    5 raisons d’aimer le SCALP de John Masters Organics

    5 raisons d’aimer le SCALP de John Masters Organics

    Ces derniers temps, j’ai essayé plusieurs shampooings différents dans l’espoir d’en trouver un qui ne rende pas mes cheveux trop gras/trop secs/trop vite sales/trop raplapla…tout en restant éthique.

    Tâche ardue qui un temps m’a semblée impossible et m’a presque poussée à abandonner purement et simplement tout lavage capillaire. Mais, même si je me suis intéressée au mouvement No-Poo et que je suis presque séduite, je ne suis pas encore prête à faire l’impasse sur mon shampooing mensuel bi-hebdomadaire.

    J’ai alors pensé à me tourner vers une référence de la cosmétique bio.

    Aujourd’hui, c’est officiel, j’adooore les produits John Masters Organics!! Je vous avais déjà parlé de leur sérum ultra-efficace ICI.

    J’ai commandé sur internet le SCALP : shampooing stimulant à la menthe verte & reine-des-prés. Et voici 5 raisons pour lesquelles ce shampooing est mon préféré, et de loin.

     

    shampooing john masters organics

    1. Il est E-FFI-CA-CE.

    Oubliés le cuir chevelu graisseux et les longueurs sèches…Avec ce shampooing, j’ai enfin la sensation d’avoir la tête vraiment propre sans effet botte de foin. Il joue parfaitement son rôle purifiant et je ne ressens pas le besoin de me laver les cheveux tous les 2 jours.

    Il promet un cuir chevelu rafraîchi, purifié et ré-équilibré grâce à la menthe verte, au zinc et à l’eucalyptus et, en ce qui me concerne, il tient sa promesse.

    La protéine de soja est censée apporter volume, brillance et densité et s’en sort plutôt bien.

    Quant à la Reine-des-prés, son rôle est de prévenir la chute des cheveux. Pour l’instant, j’en ai encore plein…

     

    2. Il sent délicieusement bon.

    Une odeur fraîche : la menthe. Personnellement, je ne m’en lasse pas (oui, j’attrape ma bouteille et je la sniffe de temps en temps…) Tellement rafraîchissant! La menthe domine mais elle n’est pas seule. Le Scalp contient 12 huiles végétales, extraits de plantes et huiles essentielles et le mélange est vraiment un plaisir.

     

    3. Il est ultra-clean.

    • Bio (tous les produits John Masters Organics contiennent au minimum 70% d’ingrédients certifiés bio, un taux excellent)
    • Sans sodium laureth sulfate
    • Sans methylisothiazolinone (nom barbare pour un conversateur très allergisant)
    • Sans paraben
    • Sans OGM
    • Sans colorant ni parfum artificiel
    • Naturel, aux huiles essentielles (déconseillé, par principe de précaution, durant la grossesse et l’allaitement).

    Nickel quoi…

     

    4. Il est éthique

    Il est vegan, certifié non testé sur les animaux par le label PETA. Et l’emballage est écologique.

    Tous les ingrédients des produits John Masters Organics sont récoltés dans le respect de l’environnement. La marque établit des partenariats avec des producteurs locaux respectant un cahier des charges strict quant aux conditions de culture, de récolte et de stockage.

     

    5. Il est glamour

     

    john masters shampooing

    John Masters

     

     

    John Masters, c’était un coiffeur/visagiste des stars américaines des années 70. Pour lui, John Masters Organics, la marque qu’il a créée à New York en 1991, est un “prolongement de sa vie” : pratiquant de yoga, convaincu des bienfaits d’une alimentation bio et naturelle…

     

     

     

     

     

     

    Jessica Alba, Alicia Silverstone, Rosie Huntington-Whiteley…Aujourd’hui, la marque américaine est plebiscitée par du beau monde : stars, producteurs, coiffeurs hollywoodiens, coachs…

    Jake Gyllenhall en est fan..et qui n’aimerait pas passer ses mains dans les cheveux doux et soyeux du cow-boy Jack Twist? 😉

     


    Où commander ce super-shampooing?

    Chez Precious Life ou Ecocentric par exemple, des boutiques cosmétiques éthiques bien sympas.

    La qualité a un prix, je le reconnais : 23 euros les 236 ml. Ceci dit, j’utilise peu de produit à chaque shampooing et, comme mon cuir chevelu ne regraisse pas (fâcheuse habitude qu’il avait jusque là!), je peux espacer les lavages. En fin de compte, la bouteille va me durer un moment.


    Et vous, quel est votre shampooing favori? Dites-le moi en commentaire et n’oubliez pas de partager cet article s’il vous a plu 🙂


    PS : je précise que cet article n’est pas sponsorisé…(Ceci dit, je reste à la disposition de John Masters Organics pour toutes sortes de tests 🙂 )


     

    Vos 3 articles préférés en 2016

    Vos 3 articles préférés en 2016

    C’est l’heure d’un petit bilan!

    Le blog est né le 17 mars 2016, il a donc un peu plus de 9 mois, et depuis sa création, 3 articles se sont détachés du lot et vous ont, à priori, beaucoup plu 🙂

    Alors, tadam, voici le podium!

     

    Une semaine au Vegan Surf Camp.

     

    Article vegan surf camp

    C’est l’article qui a eu le plus de succès!

    Souvenez-vous : nous avions passé quelques jours à Moliets-et-Maa, dans un camping entièrement vegan, avec option surf et yoga. C’était très chouette et j’en garde un excellent souvenir! Nous avons vraiment bien mangé et fait de belles rencontres.

    Si vous voulez le (re)lire, c’est ICI

     

    5 raisons d’abandonner la VEO

     

    article abandonner la VEO

    Alors là, mon coeur de maman est ravi! Vous avez été nombreux à vous intéresser aux raisons de bannir fessées et punitions de l’éducation, et vous avez bien raison! D’ailleurs, enfin, depuis le 22 décembre 2016 en France, les enfants disposent du même droit au respect de leur intégrité physique et psychologique que les adultes. Une vraie avancée!

    Envie d’en savoir plus (ou de réviser le sujet)? C’est ICI

     

    Alexys pétard ou la création sensorielle…

     

    article alexys Pétard

     

    Et enfin, vous avez craqué pour Alexys Pétard et comme je vous comprends 😉

    Je ne peux que vous encourager à retourner lire mon article sur ce gars qui a une place toute spéciale dans mon coeur, et dont les chansons sont aussi chouettes que les peintures : ICI

     


    Merci pour cette belle sélection!

    Merci à ceux qui reviennent me lire régulièrement!

    Merci à ceux qui me découvrent (et restent plus de 10 secondes 🙂 )!

    Pour cette nouvelle année, j’espère trouver plein d’idées d’articles qui vont vous plaire, vous inspireront et vous donneront envie d’aimer, de partager, de commenter…

    Les 3 articles qu'on préfère chez Les élans d'Ena...

     

    Merci la vie!

    Merci la vie!

    Et nous voilà en 2017…Bonne année!!

    Un moment, ce chiffre m’a semblé incroyable, limite irréel ; les joies du temps qui passe, quand tu réalises que oui, c’est irrévocable, tes 15 ans sont plus loin que tes 50… Mais je ne me suis pas attardée sur cette pensée qui, je l’avoue, me déprime pas mal. Non, parce que quels que soient les cheveux blancs qui s’invitent sur ma tête, ou les rides qui prennent place confortablement autour de mes yeux, la jeunesse, on le sait, c’est un état d’esprit. En vrai, je suis certainement plus jeune qu’il y a 20 ans…En tous cas, j’ai, il me semble, plus d’énergie, plus de projets (il m’en aura fallu du temps pour avoir un semblant d’ambition!), plus d’amour en moi…Et vous connaissez cette citation de cette prof de yoga de 98 ans, Tao Porchon -Lynch :

    “I don’t believe in age,  I believe in energy. Don’t let age dictate what you can and cannot do”.

    Pour quelques tristes sires, une nouvelle année n’est rien d’autre qu’une année de plus, et souhaiter le meilleur à tout le monde, la famille, les amis, les voisins, et globalement le monde entier, est dénué de sens. Peut-être y’a-t-il une part de vérité là-dedans. Nous vivons une drôle d’époque, et il faut l’admettre, il suffit de regarder les infos pour se dire que fêter le nouvel an, c’est limite incohérent, indécent, voire réservé à quelques utopistes illuminés.

    Je souhaite tout de même à ceux-là une merveilleuse nouvelle année (je fais partie des utopistes illuminés donc….;-) ) 

    Pour tous les autres, ceux qui comme moi fêtent bruyamment le début de quelque chose, et qui répandent partout autour d’eux et sur tous les réseaux sociaux leurs voeux d’amour “et plein de bonnes choses”, pour tous les autres donc, le 1er janvier est l’occasion de prendre de bonnes résolutions (et peut-être, soyons fous,  de les tenir!), de laisser, quelquefois, une année difficile derrière eux, et d’être sur les starting blocks pour repartir sur de bonnes bases, croire que le meilleur reste à venir, en tous cas vouloir le croire. Et ce n’est pas là fermer les yeux sur les horreurs qui se passent sur notre bonne vieille Terre et que je ne vais certainement pas lister ici, mais choisir de porter son attention sur le beau, le bon, sur la lumière, la main qui se tend, le sourire derrière les larmes.

    J’ai quelques bonnes résolutions, évidemment, qui concernent le boulot, ce blog, ce reliquat de manque de confiance en moi qui me colle comme un caramel mou périmé, mon job de mère avec ses quelques axes à améliorer et d’autres choses encore, parce que je suis du genre à faire des listes longues comme les jambes de Holly Burt (celle qui détient le record aux Etats-Unis : 1m26 de gambettes :-), c’est dire!)

    Mais la résolution qui me tient à coeur cette année, c’est d’être reconnaissante pour cette vie qui est la mienne. Ca va dans le sens de porter son attention sur le beau. En ce moment, tout n’est pas rose dans ma vie. En vrai, je suis dans une passe délicate…Bye bye Love…., mais même dans le brouillard, la lumière est omniprésente.

    Aussi, je voudrais commencer cette nouvelle année avec des remerciements. Histoire de me souvenir de tout ce qu’il y a de bien dans ma vie.

     

    • Merci à la Vie pour mon fils, dont les rires savent, plus efficacement que n’importe quoi d’autre, sécher mes larmes et apaiser mes angoisses.
    • Merci à la Vie de m’avoir entourée de 5 frères tous différents les uns des autres et qui, chacun d’entre eux à leur manière, m’apportent amour, joie, créativité.

     

    les garçons

    • Merci à la Vie pour mes parents. A leur présence, leur jeunesse, leur folie, leur amour. Et j’inclue ici ceux et celle qui ne m’ont pas légué leurs gènes mais leur indéfectible amour. 
    • Merci à la Vie pour ceux qui sont partis pour toujours…mais qui restent dans mes jours à jamais.

    love

    • Merci à la Vie pour mes ami(e)s d’ici, de là-bas et d’ailleurs, et aux belles rencontres qui jalonnent mon chemin.
    • Merci à la Vie pour la lumière, l’Océan, toute la splendeur du monde.

    les filles

    • Merci à la Vie pour la liberté dont je jouis : celle de dormir en paix, de pouvoir m’exprimer comme bon me semble, d’aimer qui bon me semble, d’entreprendre tout ce qu’il me plaira d’entreprendre.

    soleil calédonie nouvelle année

    • Merci à vous qui prenez le temps de me lire…Que vos jours soient remplis d’amour, que vos rêves se réalisent, que vos rires soient tonitruants, vos chants joyeux et vos audaces délicieuses
    Bonne année 2017!

    Et vous, quelles sont vos bonnes résolutions? Pratiquez-vous cet exercice si apaisant qu’est la gratitude? 🙂


     

    Reggae is Love…

    Reggae is Love…

     

     

    Le reggae a bercé mon adolescence, et comme je n’ai pas beaucoup grandi vieilli depuis, il occupe toujours une bonne place dans mes playlists.

    Hors des sentiers battus, voici 3 chansons que j’aimerais partager avec vous, composées, écrites et chantées par Pet’s, l’inimitable 😉

     

    Pour ça…

     

    alexys pétard reggae

     

     

    Liberté!

     

     

    liberté reggae

     

    J'écoute PET'S : Reggae!!

    Notre paradis.

     

     

    Sud-Ouest reggae

     


    Et comme les inspirations sont multiples (et que vous l’avez peut-être reconnu), vous pouvez écouter autre chose de Pet’s ici : La Bave du Crapaud

    Et vous pouvez l’écouter encore et découvrir ses peintures et ses photographies ici : Alexys Pétard


    Les photographies sont signées, elles aussi, Alexys Pétard.


    Et vous, est-ce que ça vous plaît? Est-ce que vous vibrez reggae ? 🙂

    J'écoute PET'S, Reggae...
    4 livres à offrir à un sportif vegan…

    4 livres à offrir à un sportif vegan…

    …ou à un(e) ami(e) sportif(ve) qui se gave de blancs d’oeufs et de blanc de poulet…

    On entend souvent (mais de moins en moins souvent, Dieu merci!) qu’être vegan n’est pas vraiment compatible avec une pratique sportive intensive, ou même soutenue. C’est faux, bien sûr. Un rapport basé sur plus de 200 études a établi que “les alimentations végétariennes et végétaliennes bien planifiées sont appropriées à tous les stades de la vie, y compris la grossesse, l’allaitement, la petite enfance, l’enfance, l’adolescence et pour les athlètes”.

    Les protéines végétales peuvent combler tous les besoins en protéines de l’organisme, et ce aussi dans le cas d’entrainements sportifs réguliers et intenses. D’ailleurs, certains grands sportifs en sont la preuve, comme Murray Rose, champion olympique de natation végétalien, qui a battu 15 records du monde et remporté 6 médailles olympiques, ou Bode Miller, végétarien de naissance, qui a remporté 5 médailles aux jeux olympiques d’hiver. Sans parler de Carl Lewis, Sylvie Guillem, danseuse étoile, ou David Meyer, 2 fois médaille d’or de Jiu-jitsu brésilien.

     

     

    Oui, on peut faire du sport et être vegan. Et comme c’est bientôt Noël, voici sur le sujet 4 livres que j’aime beaucoup, à s’offrir ou à offrir pour s’inspirer, se motiver, progresser, s’éclater!

     

    Se nourrir, marcher, courir VEGAN.

    L’ultramarathonien Matt Frazier nous raconte un peu son histoire avant de proposer une méthode pour changer d’habitudes alimentaires, de partager ses astuces de course à pied, des programmes pour des 5km, 10 km et semi-marathon et pleins de supers recettes vegan pour être en bonne santé et performer.

    J’ai adoré!

     

     

     

    Vegan Power.

    Encore un ultramarathonien! Brendan Brazier est un ancien triathlète Ironman, double champion canadien de l’ultra-marathon de 50 km. Il donne des conférences, enseigne un cours sur “l’alimentation végétale et l’athlétisme de haut niveau”, et est le créateur de “Thrive Diet”, une alimentation optimale plesbicitée par de nombreux sportifs, et d’autres comme Hugh Jackman ou Moby.

     

     

    Green Snacking.

    Je suis une grande consommatrice de barres et de balls énergétiques et ce livre regroupe plus d’une soixantaine de recettes accessibles et délicieuses! Son petit défaut : il n’est pas entièrement végétalien, il y a aussi quelques recettes nécessitant du yaourt ou du lactosérum en poudre, mais les balls “matcha et cacao” ou “coco et dattes” me poussent à l’indulgence 😉 Les barres et balls présentées sont riches en protéines et en minéraux et sont parfaitement adaptées aux en-cas des sportifs (oui, et des autres aussi!!)

     

     

     

     

    Protéines vertes

    Du même auteur que Green Snacking, Fern Green, qui est chef et styliste culinaire, Protéines Vertes recense 66 recettes pour “remplacer la viande au quotidien”. Du coup, même petit bémol pour une végétalienne comme moi : quelques recettes végétariennes, notamment les desserts. Mais, encore une fois, elles ne sont pas nombreuses et les autres valent le détour, comme le green pilaf, le bombay dip ou les croquettes japonaises.

     

     


    Bien entendu, il existe d’autres livres qui sont des mines d’informations pour ceux qui font du sport, ou veulent s’y mettre, et sont soucieux d’avoir une alimentation équilibrée, sans carence et cruelty-free.

    Alors allons-y : dépassons-nous en dépassons les idées reçues! 🙂


    Sources :

    Association végétarienne de France

    Vegactu

    Peta France


    Merci à Alexys Pétard pour tous les supers dessins qu'il me fait! Cette fois-ci, tu t'es surpassé, Bro! Love you...